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Aktuelles aus dem Gewächshaus

19.03.2019

Die Banane (Musa acuminata)

Der derzeitige „Hingucker“ im „kleinen Nutzpflanzenhaus“ im Bereich der Anzuchtgewächshäuser ist die ca. sechs Meter hohe Bananenstaude mit ihrer imposanten Frucht.
Bereits im November 2018 schob sich die Blüte an der Spitze des Bananentriebs heraus. Am Anfang noch recht gerade, wird es mit zunehmendem Wachstum ein hängender Blütenstand. Die roten Hochblätter öffnen sich und geben die röhrenförmigen Blüten frei. Aus dem mittleren Teil der Blüten entstehen die samenlosen Bananenfrüchte.
Zurzeit sind die Früchte bei uns noch im Reifungsprozess. Wir schätzen, dass die Bananen mit zunehmendem Licht und mehr Wärme im April oder Mai erntereif sind. Nach der Ernte der Frucht stirbt die Mutterpflanze langsam ab. Die Staude treibt aus ihrem unterirdischen Rhizom eine neue Pflanze (Schössling) aus. Innerhalb eines Jahres wächst eine neue Bananenpflanze heran, die wiederum blühen und fruchten wird. Unsere Bananenfrüchte sind etwas kleiner und schmaler als gekaufte, aber durchaus sehr schmackhaft!

Dieses Jahr ist das Nutzpflanzenhaus wieder an zwei Donnerstagen (20. + 27.06) von 13 bis 16 Uhr, für Besucher geöffnet. Die Gärtner*innen stehen dann bei Fragen zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Nächster Termin


Donnerstag, 28. November 2019 - „Schokolade trifft Zimt, Kardamom & Co.“

Führung mit Kreativangebot
Wir begrüßen Sie mit dem typischen Schokoladengetränk der Azteken und nehmen Sie mit in die tropische Heimat des Kakaobaumes. Erfahren Sie Wissenswertes zu Geschichte, Anbau sowie Ernte und entdecken Sie die verschiedenen Zutaten, die bei der Herstellung der köstlichen Schokoladenprodukte zum Einsatz kommen. In der Adventszeit legen wir den Schwerpunkt auf die Gewürze, die ebenfalls im Rundgang gezeigt werden. Beim praktischen Teil kommen Sie dem ursprünglichen Genuss der Kakaobohnen auf die Spur, rühren ihre eigene Schokoladenmasse und geben ihr – wenn gewünscht – eine würzige Note.
Anmeldung bis Montag, 25. November 2019 unter Tel. + 49 541 969 2739
Kosten: 12,00 € pro Person Botanischer Garten der Universität Osnabrück
Grüne Schule im Bohnenkamp-Haus
Albrechtstraße 29, 49076 Osnabrück


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